Gezonde zachte baby/dreumes koekjes – vanaf 6 maanden

Schermafbeelding 2017-11-05 om 14.29.27

Ik wou dat ik dit eerder had geweten toen onze dreumes nog een baby was. Met slechts 2 basis ingrediënten maak je binnen een paar minuten zachte suikervrije baby/dreumes koekjes! Inmiddels is ons zoontje 1 1/2 jaar oud en hij smult er van! Iedere ochtend zit hij alweer klaar en vraagt hij heel schattig… ‘Koekie?’….

Basis ingrediënten voor 6 koekjes

  •  1 banaan
  • 60 gram havermout

Extra ingrediënten:

  • Chocolade: eetlepel cacaopoeder en 10 gram geschaafde pure chocolade
  • Kokos: eetlepel geraspte kokos
  • Amandel: eetlepel amandelmeel en/of een eetlepel amandel in stukjes
  • Zoet: eetlepel rozijnen en stukjes abrikozen
  • Kruidig: theelepel kaneel of koekkruiden

Bereidingswijze:

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Prak de banaan en voeg alle ingrediënten samen. De basis ingrediënten zijn geschikt voor kindjes vanaf 6 maanden. Je kunt zelf toevoegen wat je lekker lijkt maar hou in de gaten dat deze extra ingrediënten geschikt voor de leeftijd van je kindje.
  3. Rol 6 balletjes van het deeg en druk deze plat op een met bakpapier beklede bakplaat.
  4. Zet voor ongeveer 10-12 minuten in de oven en klaar!

Laat de koekjes goed afkoelen en bewaar vervolgens in de koelkast. Ze zijn maar een paar dagen houdbaar dus maak er niet teveel in 1 keer.

Eetse!

Renske

Schermafbeelding 2017-11-05 om 14.30.07 copy

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *