Onlangs kreeg ik van Uitgeverij Passie het ‘Hoe overleef je? Kookboek‘ van Michael Greger om te lezen en recepten uit te proberen. Wat een mooie bundel van plantaardige recepten! Op een avond ging ik, gewapend met een memoblokje, alle recepten...

Mijn vriend en ik zijn flexitariër (waarschijnlijk jij ook zonder het te weten ;)). Dat wil zeggen dat je 1 of meerdere dagen in de week geen vlees eet. In ons geval eten wij om de dag vlees. Soms is...