Chocopasta van zonnebloempasta en hazelnoten

Ik had van de week ZO’N trek in Nutella. En ik ga je heel eerlijk zeggen, ik heb een klein potje gekocht en uitgelepeld. Ik geef de borstvoeding maar even de schuld van deze spontane craving en ik ga mijzelf...

Verder lezen

Appel-kaneel cake, gezoet met dadels en vijgen

In deze video maak ik een volkoren appel-kaneel cake welke gezoet is met dadels en vijgen. De cake wordt smeuïg door de dadels en de geraspte appel. Het kikkererwtenmeel ‘zuigt’ als het ware het vocht van de appel op, waardoor...

Verder lezen

REVIEW: Katja VolFruit Aardbei, gezond snoep?

Yes, een nieuw ‘gezond’ fruit snoepje in de schappen! Al eerder postte ik een review over Bear yo yo’s en over Fruit bowl peelers. Bij het boodschappen doen, zag ik deze versie ook in het snoepschap staan. Ik heb meteen...

Verder lezen

Frisse wortelsalade met appel en sinaasappel

Hoewel deze wortelsalade gemaakt wordt met winterpeen, vind ik dit echt een lente-gerecht! Heerlijk fris door de appel, maar vooral het sap van de sinaasappel. De wortel en de rozijnen nemen het sap op, waardoor het een heel mooi geheel...

Verder lezen

Dagmenu #2 peuter (2,5 jaar)

En dan is het alweer 2019. Over twee maanden wordt onze kleine grote kerel alweer 3 jaar! En dat niet alleen, sinds anderhalve maand is hij ook grote broer! De tijd staat zeker niet stil in Huize Visser ;). Het...

Verder lezen

19e eeuwse rijsttaart

In deze video laat ik je een 19e eeuws recept zien van een rijsttaart. Oorspronkelijk komt dit recept van de webshop/blog over de 19e eeuw, namelijk www.paulowna.eu. Het leek mij erg leuk om eens te proberen en om ook jullie...

Verder lezen

Pastinaak-sinaasappelcake met minder suiker

Pastinaak is een echte wintergroente en is het beste verkrijgbaar van januari t/m maart. Je kunt er lekkere soep van maken, maar ook past deze ‘witte wortel’ prima in een cake!  De smaak omschrijven veel mensen als zoet, anijs- en...

Verder lezen

Recept voor traditionele gemberkoek mannetjes

Als je mij kent, dan weet je dat ik hou van baktradities. Zo bak ik met Sinterklaas graag taai taai poppen en speculaas met oude koekplanken, suikerbeestjes en marsepein figuren met oude marsepeinen mallen. Maar Sinterklaas is natuurlijk niet het...

Verder lezen

Taai taai poppen maken!

Ken je die goedkope zakken met taai taai poppetjes in de supermarkt? Laat deze alsjeblieft liggen en maak je eigen taai taai poppen! ZO lekker! Daar kan geen goedkope taai taai aan tippen. In deze video laat ik je zien...

Verder lezen