Gepost in Beleg / spreads
door Renske
Tonijn, ik ben er gek op! Ik maak vaak deze tonijnsalade op een volkoren bolletje en wil het graag met jullie delen: Ingrediënten voor ongeveer 3 porties: 1 zacht volkoren bolletje 1 blikje tonijn in olie (uitlekgewicht 100 gram) 1/2...
Verder lezen
Gepost in Diner
door Renske
Dit rode rijst gerecht heeft maar weinig ingrediënten nodig en is toch erg smaakvol! Dit is mede dankzij de misopasta die een aparte, zoute smaak geeft aan het gerecht. Momenteel is dit mijn favoriete lunch (ja, ik eet graag warm...
Verder lezen
Gepost in Diner
door Renske
Op verseoogst.nl kwam ik dit recept tegen: paddenstoelen masala! Ideaal als vleesvervanger bij bijvoorbeeld een curry of ander (rijst)gerecht. Ook heel lekker met een yoghurtsausje met koriander en vers brood als lunch! How to get erection: https://howgeterection.com Ingrediënten voor 2...
Verder lezen
Gepost in Diner
door Renske
Onlangs kreeg ik van Uitgeverij Passie het ‘Hoe overleef je? Kookboek‘ van Michael Greger om te lezen en recepten uit te proberen. Wat een mooie bundel van plantaardige recepten! Op een avond ging ik, gewapend met een memoblokje, alle recepten...
Verder lezen
Gepost in Lunch
door Renske
Als lunch eet ik graag een groente-omelet. Het is namelijk een heel makkelijke manier om groente kliekjes op te eten. Zo hebben we altijd wel bladspinazie in huis omdat we deze in groente smoothies verwerken, maar we redden het vaak...
Verder lezen
Gepost in Feestdagen
door Renske
Het is Tweede Paasdag, de tweede paasbrunch zit er weer op. Wij eten altijd graag croissantjes, kleine broodjes en scones tijdens deze feestdag. Maar zoals altijd blijft er behoorlijk wat over. Dat hoef je zeker niet weg te gooien, je...
Verder lezen
Gepost in Lunch
door Renske
In dit recept laat ik je zien hoe je een brood kunt maken, zonder te kneden, in de römertopf! De römertopf vind je in veel kringloopwinkels voor weinig. De mijne heb ik hier ook vandaan, gloednieuw en maar 2,50! Ideaal!...
Verder lezen
Gepost in Beleg / spreads
door Renske
Ik had weer eens zin om een beleg-recept te laten zien! Ik vind het altijd erg leuk om eigen beleg voor mijn zoontje te maken. Zo liet ik je zien hoe ik een suikervrije aardbeienjam maakte, rozenbottelspread en andere belegsoorten....
Verder lezen
Gepost in Diner
door Renske
Hoewel deze wortelsalade gemaakt wordt met winterpeen, vind ik dit echt een lente-gerecht! Heerlijk fris door de appel, maar vooral het sap van de sinaasappel. De wortel en de rozijnen nemen het sap op, waardoor het een heel mooi geheel...
Verder lezen
Gepost in Lunch
door Renske
Hoe leuk is het om je eigen gemaakte broodjes te serveren bij een brunch, verjaardag of picknick? En zo moeilijk is het echt niet :). In deze video laat ik je zien hoe ik zelf volkoren broodjes maak. Het zijn...
Verder lezen