Op het aanrecht lagen 4 zielige, maar ooit hele lekkere, speltvolkoren sneetjes brood. Ik heb een hekel aan eten weggooien en probeer alles wat we in de kasten hebben liggen, te gebruiken. Het gebeurt zelden tot nooit dat wij spullen...

De ochtend beginnen met een gekookt eitje… dat geeft toch een super zondags gevoel? Toch heb je soms misschien trek in een extra bite. Of heb je nog best wat groente kliekjes in je koelkast liggen en geen idee wat...

In de zomer is een lekkere, lichte en frisse salade bij mij favoriet. Vaak heb ik echt geen zin in een sneetje boterham tijdens de lunch en al helemaal niet in warm avondeten. Herkennen jullie dat? Deze watermeloen salade met...

Ik ben niet zo’n brood-eter. Hoewel ik zeker geen broodhater ben, eet ik het gewoon niet zo vaak. Als lunch vind ik andere dingen vaak veel lekkerder! Deze couscous salade eet ik bijvoorbeeld veel liever dan een sneetje brood met...

Vandaag eens een extra video op woensdag! En wel een video over magere kipsalade. Homemade is altijd beter! Daar is deze kipsalade geen uitzondering in. De salade is een stuk magerder dan de kipsalade uit de supermarkt en is makkelijk...

Mijn vriend en ik zijn flexitariër (waarschijnlijk jij ook zonder het te weten ;)). Dat wil zeggen dat je 1 of meerdere dagen in de week geen vlees eet. In ons geval eten wij om de dag vlees. Soms is...

Deze koolhydraatarme pannenkoekjes zijn gemaakt van sojameel en kun je prima eten als je aan je koolhydraatinname moet denken (bijvoorbeeld bij diabetes). Dit recept is goed voor 4 pannenkoekjes (ja, in mijn pan paste er maar 3 ;)) en elk...