Groentebouillon maken, dat kun je zelf!

Met restjes groente maak je in een handomdraai een gezonde groentebouillon! Zonder smaakversterkers, palmvet of dextrose maar gewoon een pure bouillon, getrokken van groente. Ik laat het je zien in deze video! Ingrediënten voor 1 liter groentebouillon: 1 prei 2...

Verder lezen

Pastinaak-soep, het basisrecept!

Pastinaak (ook wel witte wortel genoemd) is een mooi voorbeeld van een vergeten groente die weer zijn naam op de (menu)kaart heeft gezet. Pastinaak wordt alleen maar lekkerder als de vorst over de grond heen is gegaan en kan daarom...

Verder lezen

Winterse granola met pindakaas en appel

Het is Januari, de feestdagen zijn officieel voorbij maar de winter is eigenlijk nog maar net begonnen! In de winter hou ik erg van warme en volle smaken en daarom heb ik deze zondag een heerlijke granola voor jullie met...

Verder lezen

Kerst Special: Christmas Pudding

Het is bijna kerst en dat vraagt natuurlijk, na alle Sinterklaas specials, ook om een Kerst special. In deze video maak ik op mijn manier een Christmas Pudding! Een zeer snel en eenvoudig recept welke je direct kan serveren na...

Verder lezen

Warme kruidige appelsap en druivensap

Hoe feestelijk is het om je eigen pan met warme winterdrank te kunnen serveren tijdens het kerstdiner of na een koude, lange wandeling? Dat kan met deze twee verschillende winterdranken. De specerijen van de verschillende dranken zijn identiek maar door...

Verder lezen

Dadelrol met amandelen & abrikozen-notenballetjes

Wist jij dat November de oogsttijd van dadels is? Tegenwoordig vinden wij dadels het hele jaar door in de supermarkt. Maar om een ‘ode’ aan de dadel te brengen, gaat mijn eerste video van November over dadels ! Ik maak...

Verder lezen

Gezonde zachte baby/dreumes koekjes – vanaf 6 maanden

Ik wou dat ik dit eerder had geweten toen onze dreumes nog een baby was. Met slechts 2 basis ingrediënten maak je binnen een paar minuten zachte suikervrije baby/dreumes koekjes! Inmiddels is ons zoontje 1 1/2 jaar oud en hij...

Verder lezen

Pompoensoep met naanbrood

Het is volop herfst! En daar hoort een lekker soepje bij. En omdat het 31 oktober Halloween is, maken we deze natuurlijk van POMPOEN! In deze video maak ik een simpele pompoensoep met een extra recept, namelijk: naanbrood. Dit brood...

Verder lezen

Traditionele hete bliksem – het basisrecept!

Hete bliksem: een stamppot van aardappel, appel en ui. Tegenwoordig wordt het niet veel meer gegeten maar vroeger was het een standaard gerecht. In deze video laat ik je het basisrecept zien en je kunt hier zelf aan toevoegen wat...

Verder lezen