Hete bliksem: een stamppot van aardappel, appel en ui. Tegenwoordig wordt het niet veel meer gegeten maar vroeger was het een standaard gerecht. In deze video laat ik je het basisrecept zien en je kunt hier zelf aan toevoegen wat...

Frambozenbladthee wordt al heel lang gebruikt tijdens de zwangerschap. In deze video laat ik je zien hoe je thuis makkelijk je eigen frambozenbladthee kunt maken door blad te drogen. Je kunt dit natuurlijk ook doen met bijvoorbeeld bramenblad of aardbeienblad....

Het is bijna zover! Aanstaande zaterdag komt Sinterklaas weer aan in Nederland en speciaal daarvoor ga ik de komende 3 zaterdagen een traditioneel Sinterklaasrecept maken namelijk speculaaspoppen, taaitaai poppen en marsepein en suikerbeesten. Aankomende zaterdag komt de video van speculaaspoppen...

Rozenbottels: hèt superfood van de natuur! Rozenbottels bevatten ontzettend veel vitamine C maar ook vitamine B1, B2, B3, B5, C, E en K. Momenteel is het de perfecte oogsttijd voor de rozenbottel en je kunt deze vruchten verwerken op vele...

Hangop is een traditioneel oud Hollands nagerecht en suuuupersimpel om te maken! Ik laat je in deze video zien hoe je dit doet. Vroeger deed men dit in eigen keuken, maar door de ruime keuze in de supermarkt doen weinig...

Hallo, hallo! Leuk dat je kijkt. In deze video laat ik je zien hoe je heel simpel een gezonde volkoren appeltaart kunt maken. Het is officieel herfst en daarbij ook de pluktijd voor appels. De meeste appeltaarten bevatten veel suiker...

In deze video laat ik je zien hoe je SUPER-simpel je eigen ricotta kaasje kunt maken! Met ingrediënten die je waarschijnlijk gewoon in huis hebt! Je hebt enkel nodig: – 750 ml geiten- of koemelk – Sap van een halve...

In deze video laat ik je zien hoe je vlierbessensiroop kunt maken. Wist je dat vlierbessensiroop een zeer gezonde en natuurlijke hoestdrank is? Gebruik deze vlierbessendrank wanneer je verkouden bent of last hebt van je keel/buik. De vlierbes heeft ook...

In mijn vorige post vertelde ik al over mijn goede oogst bramen :). Hier heb ik al behoorlijk wat jam van gemaakt. Maar je kunt er natuurlijk nog veel meer mee! Bijvoorbeeld je eigen vlaaivulling maken! Heel erg simpel (zoals...

Het is bramentijd! Langs de wandelpaden vind je overal struiken met mooie, grote bramen. Wij hebben dit jaar al behoorlijk wat bakjes geplukt. Onze kast heeft behoorlijk wat potten eigen gemaakte bramenjam op de planken staan. Het was daarom niet...