Ook al zou je het niet zeggen als je vandaag naar buiten kijkt: het is zomer! En daar horen ijsjes bij. Vandaag heb ik een superleuk en simpel receptje voor one-bite ijsjes en het leuke is: ze smaken bijna zoals mini-magnums!...

Het is een feestje om met dit simpele ontbijtje de dag te beginnen. Net een warm appeltaartje! Sowieso hou ik heel erg van warme ontbijtjes, zelfs in de zomer. Sinds vandaag voeg ik ook dit ontbijtje toe aan mijn lijstje...

Hoemoes, hoummous, humus en humous: hoe je het ook wilt schrijven, het is heerlijk! Ik eet het graag op een rijst- of mailwafel met bijvoorbeeld en plakje tomaat en een beetje peterselie. Je kunt ook je groente er in dippen, zoals komkommer of...

Deze kokosbollen zijn ideale kcal-arme tussendoortjes (ze zijn slechts 45 kcal per stuk!) en ook nog eens koolhydraatarm en geschikt voor vele diëten. En OOK nog eens heel erg makkelijk om te maken. Binnen een paar minuten staan ze al...

Wat had ik een mazzeltje in de stad afgelopen zaterdag. 5 gele paprika’s voor 50 cent. Niet per stuk, nee, voor allevijf! Maar ja, wat moest ik daar nu eens van maken? Dat antwoord was snel gevonden: gevulde paprika’s! Dit...

In het tijdschrift “Ouders van Nu” vond ik een recept van Laurianne Ruhé welke ik graag wilde proberen. “Jiffy Bars” of ook wel frambozen-chocolade repen genoemd. Ik vond de portiegrootte zelf veel te groot en maakte er blokjes van ;)....

De meest gebruikte dressing is de honing-mosterd dressing. En ik snap het wel! Ik vind mosterd ontzettend vies, maar honing-mosterd dressing lus ik dan weer wel. En waarom? Die combinatie van zoet en de mosterdsmaak… Echt lekker! Je kunt deze...

Vandaag is het Nationale Pannenkoekendag! De 11e editie van de dag waarop basisschoolleerlingen pannenkoeken gaan bakken voor ouderen. Een recept met pannenkoeken is dan ook wel zo toepasselijk. Deze boekweit pannenkoekjes kunnen als ontbijt en als lunch gegeten worden en...

Pindasaus kun je kant-en-klaar in de supermarkt kopen. Heerlijk voor bij een barbecue of bij de rijst. Kant-en-klare pindasaus kun je in de magnetron of in een pannetje op temperatuur maken en direct serveren. Maar wist je dat je pindasaus...

Ik hoor vaak in mijn praktijk, als we het over veranderingen hebben die je zou kunnen uitvoeren voor een gezondere levensstijl, dat men niet hun snackavond kwijt wil. Bijvoorbeeld op vrijdagavond, patatdag. Dat hoeft ook helemaal niet perse, als je je snackdag...