Hangop is een traditioneel oud Hollands nagerecht en suuuupersimpel om te maken! Ik laat je in deze video zien hoe je dit doet. Vroeger deed men dit in eigen keuken, maar door de ruime keuze in de supermarkt doen weinig mensen dit nog. Ik gebruik 1 liter biologische volle yoghurt maar vroeger werd dit ook wel met karnemelk gemaakt. 1 liter zorgt ongeveer voor 4 porties. De frambozenmoes maak ik met 100 gram frambozen en een ½ banaan (voor een dikkere moes: gebruik een hele!). De herfstframboos is op dit moment op zijn best om te plukken, vandaar dat ik de framboos gebruik als hoofdsmaak maar natuurlijk zijn bijvoorbeeld aardbeien ook goed.