Mijn vriend en ik zijn flexitariër (waarschijnlijk jij ook zonder het te weten ;)). Dat wil zeggen dat je 1 of meerdere dagen in de week geen vlees eet. In ons geval eten wij om de dag vlees. Soms is...

Rond mijn 28ste week van mijn zwangerschap bleek dat ik zwangerschapsdiabetes had. Even schrikken, maar eigenlijk was dat helemaal niet nodig. Mijn glucose waardes waren met juiste voeding prima onder controle te houden. In deze video geef ik je de...

Wat ik mijn cliënten altijd mee wil geven is dat alles wat je doet (en dat betekent ook; alles wat je eet) een keuze is. En dat, welke keuze je ook maakt, dat ook prima is! Zolang je maar de...

Deze koolhydraatarme pannenkoekjes zijn gemaakt van sojameel en kun je prima eten als je aan je koolhydraatinname moet denken (bijvoorbeeld bij diabetes). Dit recept is goed voor 4 pannenkoekjes (ja, in mijn pan paste er maar 3 ;)) en elk...

Als mijn vriend jarig is, wilt hij altijd zelf een taart maken. Er komt dan een pakje Koopmans in huis voor kwarktaart. Je kent ze wel: er zitten twee zakjes in en je hoeft eigenlijk alleen maar boter en kwark...

Eigenlijk had deze blogpost gisteren online moeten komen. Het was immers moederdag! En met dit ontbijtje had je je moeder (of jezelf) echt een plezier gedaan. Met slechts drie ingrediënten maak je een supervullend, superhealthy, superlekker ontbijtje! Dit appeltaartje levert...

Vanaf 2014 postte ik af en toe een blogpost op deze blog. Wanneer precies, dat was nooit echt duidelijk voor jullie. Dat moest anders! Bij deze: IEDERE WOENSDAG OM 08.00 UUR KOMT ER EEN NIEUWE BLOGPOST ONLINE. De ene keer...

De ideale manier om aan je 2 porties fruit en aan je extra groente te komen – een voedzame en snelle groene smoothie! Met het gebroken lijnzaad en kwark voeg je extra gezonde voedingswaarde toe. In deze video laat ik...

Vaak hoor ik dat mensen de meeste suikervrije recepten wat droog vinden. Deze cake echter is dat absoluut niet! Vorige week maakte ik een bosbessen cake. Dit is een variatie er op, met iets andere ingrediënten. Erg lekker, smeuïg en smaakvol....

Er zijn ontzettend veel redenen waarom iemand niet afvalt. In deze video behandel ik een veel voorkomende reden. We denken dat we met gezond eten direct zullen afvallen. Maar wat als dat niet zo blijkt te zijn? Hoe komt dat...