Voor de lekkerste aardbeien zijn we een paar weekjes te laat. Toch wil ik ook in de niet-oogstmaanden mijn eigen beleg maken en dat kan onder andere door het gebruiken van diepvriesfruit! Dit kan fruit zijn wat je vorig jaar...
Wat een temperaturen in midden september! Vanmiddag tikte de thermostaat 30 graden aan. Pfff, ik moest echt even verkoeling zoeken. En dat deed ik met mijn eigen gemaakte aardbeien ijs van drinkyoghurt en aardbeien. Super simpel en super verkoelend!
Als mijn vriend jarig is, wilt hij altijd zelf een taart maken. Er komt dan een pakje Koopmans in huis voor kwarktaart. Je kent ze wel: er zitten twee zakjes in en je hoeft eigenlijk alleen maar boter en kwark...
