Ik hoor vaak in mijn praktijk, als we het over veranderingen hebben die je zou kunnen uitvoeren voor een gezondere levensstijl, dat men niet hun snackavond kwijt wil. Bijvoorbeeld op vrijdagavond, patatdag. Dat hoeft ook helemaal niet perse, als je je snackdag...

Bananenbrood is bij iedereen inmiddels wel bekend. Als je een beetje blogger, vlogger, twitteraar, facebook’er (of überhaupt weleens op internet surft) heb je vast wel eens een bananenbrood langs zien komen. Misschien heb je er zelfs wel eentje gemaak. Gelijk heb...

Onlangs maakte ik een heel lekkere appeltaart van verantwoord deeg. In dat deeg gebruikte ik ook abrikozenjam. Maar zelf eet ik dat eigenlijk nooit, ik vind het te zoet op brood: suikervrij, halvajam of gewoon.  Dus ik ging op zoek naar...

Sneeuwt het bij jullie ook zo buiten? Wat is er dan lekkerder dan een winterwandeling deze zondag door de sneeuw en een warm stukje appeltaart bij thuiskomst? De meeste appeltaarten bevatten veel suiker en zijn niet volkoren. Voor een keer natuurlijk...

Ontbijt is zo’n belangrijk eetmoment van de dag en deze wordt vaak overgeslagen. Zonde, zonde, zonde! Maar ik weet ook: soms kan het niet anders. Heb je je verslapen, moet je die ene trein halen, de kinderen naar school brengen...

De appelmuffins werden goed ontvangen, zowel thuis tijdens de thee als op mijn blog. Op mijn fruitschaal lagen ook nog genoeg goudreinetten. Dat zorgde voor inspiratie om deze appel-havermoutcake te maken! Erg lekker, glutenvrij, geraffineerd suikervrij, vetarm en makkelijk om...

Geen tijd in de ochtend? Deze havermout ontbijt muffins kun je vooraf maken en zo heb je iedere dag een verantwoord en makkelijk ontbijtje! De muffins worden gemaakt met havermoutpap waardoor ze heel erg smeuïg zijn. En geen zorgen: ookal...

Geen tijd in de ochtend? Ik ken het gevoel! Maar toch zijn er een aantal ontbijtjes die je makkelijk WEL op drukke dagen kunt nemen. Zoals een plak van deze ontbijtcake! Geraffineerd suikervrij en vetarm. Ideaal dus voor drukke dagen....

Nu ik moeder ben (dat klinkt nog steeds gek), merk ik hoeveel tijd en energie dat kost! ‘s Ochtends mag ik blij zijn als ik om 12 uur aangekleed ben en heb gegeten. Bij de tijd dat ik dan mijn...

In deze video laat ik je zien hoe een gezonde bounty cake maakt met alleen maar gezonde ingrediënten! Ideaal om in plakjes te snijden en in te vriezen om elke dag mee naar je werk/school te nemen als tussendoortje. Deze...