Satésaus (pindasaus)

Pindasaus kun je kant-en-klaar in de supermarkt kopen. Heerlijk voor bij een barbecue of bij de rijst. Kant-en-klare pindasaus kun je in de magnetron of in een pannetje op temperatuur maken en direct serveren. Maar wist je dat je pindasaus...

Verder lezen

Notenbrood met pitten – koolhydraatarm

De Gezondheidsraad adviseert sinds kort dat wij iedere dag een handje noten kunnen nemen als we gezond willen eten. Een advies waar ik het als gewichtsconsulent helemaal mee eens ben. Toch merk ik dat men het soms moeilijk vindt om...

Verder lezen

Citroen-limoen kokosballetjes – koolhydraatarm!

Ohhhh, ik hou van dit soort kleine snacks. Het doet me denken aan een doos bonbons als ik zo’n schaaltje met healthy balletjes zie! Oké, eerlijk is eerlijk, ik verkies nog steeds een goede doos bonbons boven alle healthy snacks...

Verder lezen

[VIDEO] Koolhydraatarme pannenkoekjes van sojameel

Deze koolhydraatarme pannenkoekjes zijn gemaakt van sojameel en kun je prima eten als je aan je koolhydraatinname moet denken (bijvoorbeeld bij diabetes). Dit recept is goed voor 4 pannenkoekjes (ja, in mijn pan paste er maar 3 ;)) en elk...

Verder lezen