Dadelrol met amandelen & abrikozen-notenballetjes

Wist jij dat November de oogsttijd van dadels is? Tegenwoordig vinden wij dadels het hele jaar door in de supermarkt. Maar om een ‘ode’ aan de dadel te brengen, gaat mijn eerste video van November over dadels ! Ik maak...

Verder lezen

Notenbrood met pitten – koolhydraatarm

De Gezondheidsraad adviseert sinds kort dat wij iedere dag een handje noten kunnen nemen als we gezond willen eten. Een advies waar ik het als gewichtsconsulent helemaal mee eens ben. Toch merk ik dat men het soms moeilijk vindt om...

Verder lezen

Citroen-limoen kokosballetjes – koolhydraatarm!

Ohhhh, ik hou van dit soort kleine snacks. Het doet me denken aan een doos bonbons als ik zo’n schaaltje met healthy balletjes zie! Oké, eerlijk is eerlijk, ik verkies nog steeds een goede doos bonbons boven alle healthy snacks...

Verder lezen