Vlierbloesem kun je oogsten eind mei, begin juni. Hier kun je je eigen siroop van maken! Een echte natuurlijke limonade! Vlierbloesem schijnt ontstekingsremmend te werken en slijmoplossend. Een glaasje limonade tijdens een verkoudheid is dus geen overbodige luxe ;). De limonade is lekker om te nemen samen met bruisend water, schijfje citroen en een takje munt. Super lekker in de zomer! Maar het is natuurlijk wel limonade met suiker, dus drink met mate ;). In deze video laat ik je zien hoe simpel het is!
Je hebt nodig:
Vlierbloesem, ongeveer 15 schermen
2 citroenen
2 weckpotten
1,5 liter water
1,5 kilo suiker
Bewaaradvies: Een paar weken houdbaar in de koelkast of indien vacuüm of geweckt (30 minuten), een paar maanden tot een jaar.
